Основное питание без диет в рабочий день или в выходной должен занимать суп. Но если говорить о диетах, в нашем случае о диете из сельдерея, то здесь тоже без горячих блюд не обошлось! Практически основным рационом питания являются супы.
В качестве первых блюд может выступать классический овощной отвар, куда можно добавлять лука и морковь, капусту, фасоль, и даже томатный сок. Диета позволяет экспериментировать, но главное – нужно избегать картофеля, макарон, а со всем остальным можно легко готовить вкусное и интересное, делая окрошку, холодные супы, либо готовить отвары. Не стоит долго варить супы, так как при долгом кипячении погибают многие полезные свойства.
Салаты из сельдерея и любые некрахмаленые овощи, можно заправлять винным уксусом и лимонным соком. Что касается различных выпечек, плюше и пирожков, то от них при соблюдении диеты стоит отказаться, а так же нельзя сладкое, всё что касается глубокой переработки и алкоголя в том числе, запретом является пища, которая содержит жиры. Необходимо соблюдать максимальный водный режим, не считая употребления супов.
Сельдерей вместо калорий дарит нам энергию, калорийность сельдерея всего 18 ккал. Он имеет отрицательную калорийность, в результате, наш организм, в процессе переработки сельдерея получает калорий меньше, чем затрачивает на усвоение.
Примерное меню на неделю:
День 1: Суп, фрукты, кроме высококалорийных ( авокадо, бананы и виноград)
День 2:Суп и овощи (но не накрахмаленные)
День 3:Суп, овощи на пару, можно сырые, запеченный картофель
День 4: Утром и вечером выпить кефир, бананы, суп по желанию
День 5: Большое количество супа, салат с куриной грудкой, диетическое мясо.
День 6: Суп, овощи и мясо, до чувства сытости.
День 7: Пропаренный рис, овощи на пару, суп, соки.
Делается разгрузочный день, в который можно употреблять все продукты, кроме самых калорийных и вредных, затем курс снова повторяется.
[youtube]RQtXV9Pe85A[/youtube]
