Белок тела человека состоит из 20 важных для жизни аминокислот, из них 10 являются незаменимыми, так как организм просто не в силах вырабатывать их самостоятельно, и из 10 так называемых, заменимых, их как раз таки организм воспроизводит сам, или с помощью других аминокислот.
Исходя из этого, следует помнить, что незаменимые аминокислоты необходимо употреблять с пищей. Если человек занимается в спортивном зале на тренажерах, ему нужно обязательно обратить внимание на 3 самых основных аминокислоты: валин, лейцин, изолейцин, можно так же употреблять добавки, которые не дают разрушаться мышечной ткани.
Продукты, содержащие белок
Белком, на самом деле, богато очень много продуктов? а не только мясо, как многим кажется. На самом деле мясо богато жиром, а существуют продукты, содержащие белка больше, чем оно. Яйца, все молочные продукты, все сорта рыбы, рожь, орехи и бобы. Среди растений лидирующие позиции занимает соя, в ней белка содержится 35 %.
Куриные яйца содержат много незаменимых аминокислот, которых, допустим, пшенице будет только половина. То есть из яиц организм усвоит гораздо больше аминокислот, чем из пшеницы.
Когда мы поглощаем белок, он расщепляется в ЖКТ на аминокислоты, а они в свою очередь всасываются через стенки нашего кишечника и распределяются по всему организму в целом. Белки нам необходимы для роста мышечной ткани, крепости костей, что предотвращает их ломкость, дл нормального функционирования многих гормонов, кроме того, белок – это источник энергии и жизненных сил. Если человек ведёт здоровый образ жизни, держит себя в форме, ему необходимо употреблять дополнительный протеин.
Протеины бывают нескольких видов:
- Сывороточный. Состоит из обычной молочной сыворотки, имеет высокую биологическую ценность, хорошо усваивается. Выпивать лучше после тренировки.
- Яичный протеин. Имеет высокий показатель биологической активности, быстро и хорошо всасывается. Дороже сывороточного.
- Казейновый протеин. Биологическая ценность 80%, хуже усваивается. Идеально подходит для приёма на ночь.
- Соевый протеин. Снижает уровень холестерина, но плохо всасывается.
- Комплексный протеин. Наиболее полезный, так как включает все виды протеинов.
Если Вы хотите гармонично завершить свой образ стильными аксессуарами, то обязательно посетите , в котором найдёте модели, идеально сочетающиеся с Вашим образом и стилем.
[youtube]lRufbbIS22g[/youtube]

Очень интересная тема. Конечно же необходимо есть не только мясо и молочные продукты, но и овощи с фруктами.