Советы, худеющим по диете Дюкана

Несколько общих советов для тех, кто находится на диете Дюкана.

1.Ешьте как можно чаще.
Одним из главных правил диеты Дюкана является отсутствие чувства голода, ведь если вы почувствуете голод, то можно поддаться искушению и съесть что-либо из запрещенных продуктов.

2.Не пропускайте приемов пищи.
Из-за того, что вы пропускаете прием пищу, во время следующего приема пищи ваш организм захочет вдвойне пополнить запасы и извлечь из еды максимум калорий.

Если пропустить прием пищи, то голод усиливается и вызывает желание съесть тяжелую и калорийную пищу.

3.Во время еды пейте воду.
Если запивать пищу водой, то объем содержимого желудка увеличивается и следовательно чувство сытости приходит быстрее. Вода так же растворяет пищу, которая поступила в желудок, а так же продлевает чувство сытости.

4.Всегда имейте в холодильнике разнообразные разрешенные продукты из разных категорий.
Это необходимо для того, что бы не испытывать чувство однообразия в еде, ведь именно однообразие зачастую ведет к срывам во время диеты. Во время поездок, например за город, берите с собой необходимые продукты, помните, что мясо или рыбу трудно найти в готовом виде в магазине, так как эти продукты требуют тепловой обработки.

5.Повесьте на видном месте список разрешенных продуктов.

Перед тем, как съесть какой-либо продукт, убедитесь, что этот продукт включен Дюканом в список разрешенных.

Помните, самыми распространенными продуктами во время диеты Дюкана являются:

• постное мясо и ветчина,
• рыба,
• мясо птицы,
• яйца,
• потроха,
• морепродукты,
• обезжиренные молочные продукты,
• вода.

Пирог из скумбрии горячего копчения. Можно употреблять в пищу на этапах «Атака», «Консолидация», «Круиз».

Скумбрию почистить, отделить филе. Луковицу очистить и припустить в кипятке, дать ей настоятся и слить воду. Белки отделить от желтков.
В блендере измельчить сначала лук, затем скумбрию, яйца и творог, до получения однородной массы. Все посолить и поперчить по вкусу, так же можно добавить специи. Белки взбить в крутую пену, затем вылить эту пену в тесто и аккуратно перемешать ложкой снизу вверх. Тесто выложить в глубокую силиконовую форму для выпечки.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 20-30 минут.

Пирог можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде, можно употреблять как в дни чистого белка, так и в белково-овощные дни.

Ингредиенты:

• скумбрия горячего копчения – 1 штука,
• яйцо – 4 штуки,
• мягкий творог – 100 грамм,
• луковица – 1 штука,
• перец, специи соль по вкусу.