Для каждой девушки очень важно уметь вести себя в гостях. Важной составляющей этого поведения является столовый этикет. Запомните, наши манеры и жесты рассказывают о нас гораздо больше, чем мы того хотим.
Для того чтобы не испортить впечатление о себе необходимо знать и активно применять правила столового этикета. Если Вы хотите освоить эту науку, то необходимо как можно чаще тренироваться. Если у Вас нет возможности каждый день ходить в ресторан, то пользоваться столовыми приборами можно дома. Это станет отличной ежедневной тренировкой.
Правила столового этикета
И так, переходим к правилам столового этикета. На своём блоге я уже писала о некоторых самых распространённых и часто применяемых правилах. В этой статье мы рассмотрим следующие требования.
— Вилку и нож необходимо держать над тарелкой под небольшим углом. Нож используется для того, чтобы разрезать пищу на мелкие кусочки и помогать при накладывании на вилку. Если этот пункт непонятен, то посмотрите видео уроки в интернете. Кстати, сегодня существует масса интересных идей для декора стола.
— Нож необходимо держать в руки и тогда, когда пользуетесь одной вилкой. Он будет страховать еду на вилке от падения и поможет при употреблении пищи. Если нож и вилка пока не нужны, то их следует положить на край тарелки, чтобы не испачкать скатерть.
— После того, как приём пищи окончен, приборы необходимо положить на тарелку, чтобы они находились параллельно друг другу. Их ручки должны быть направлены вправо. Этот жест означает, что Вы сыты и тарелку можно уносить. Если Вы этого не сделаете, и положите приборы на скатерть, то Вам наложат добавки.
— Мясное и рыбное блюдо необходимо резать по направлению к себе. Не стоит для удобства нарезать много кусочков. Так пища быстро остынет. Отрезайте один кусочек и сразу съедайте его, пока он тёплый. Начинать отрезать кусочки необходимо с того края, который ближе всего к Вам. Если мясо с косточкой, то ни в коем случае не берите его руками. Обрезайте мясо, а кость отодвиньте на край тарелки.
— Блюда из разряда: салаты, лапша, яичница необходимо есть исключительно вилкой. Она держится в правой руке, а еда может пододвигаться хлебом.
— Если вы едите рыбу, то для этого необходимы специальные приборы. Если таковых нет, то можно использовать две вилки. Рыба не режется, а снимается с костей. С помощью вилочек очень удобно выбирать косточки.
Всегда старайтесь адаптироваться под тот стол, который Вам накрыли и пользуйтесь теми приборами, что Вам дали. Не стоит указывать на недостатки стола или сервировки даже в том случае, если заметили грубое нарушение.
Воспитанный человек должен поблагодарить за еду в любом случае.
